脱水蔬菜的特色

　　至于蔬菜，我们都知道多吃蔬菜对身体有好处。你对脱水蔬菜了解多少?细心的人会发现脱水蔬菜就在我们身边。

    例如，各种方便面中的蔬菜袋都是用脱水蔬菜制成的。所以问题是，脱水蔬菜脱水后，原蔬菜中的营养成分是否存在?这是很多消费者都在纠结的问题，众说纷纭。

    今天，思丽园会给大家一个详细的答案。脱水蔬菜又称复水蔬菜，是用科学的方法除去蔬菜中的大部分水分而制成的。

    通过这项技术，脱水蔬菜既能保留原有蔬菜，又能获得营养和风味，便于储运。吃的时候，把它浸在水里就可以回收，非常方便。最重要的是顶级脱水蔬菜不会失去这些营养。所有脱水蔬菜都是在保持蔬菜原有营养和口感的基础上脱水的。

    有些蔬菜脱水后，甚至比原来口感细腻，鲜美。就像我们日常生活中经常吃的紫菜、香菇干、竹笋干等，营养丰富，味道鲜美。